(Italie, 2018, 75’, vostf)
La cuisine italienne peut-elle soigner tous les maux, même les plus terribles ? En mars 2015, la réalisatrice Brunella Filì, reçoit un appel de Nick, un ami artiste culinaire. Il lui annonce qu’il est malade et lui demande de le filmer pendant toute la période de son traitement. C’est le début d’un voyage au cœur des émotions, de la peur et de la solitude jusqu’au partage et à la solidarité. Car quand ses amis chefs apprennent la nouvelle de sa maladie, ils décident de cuisiner les plats qu’il aime, mais qu’il ne peut plus manger. Commence alors une recherche typiquement italienne de la quintessence du bonheur. Avec un langage ironique qui échappe toujours à la tragédie, Alla Salute met en scène un monde où l’ouverture à l’autre fait partie intégrante des soins, et nous rappelle que la nourriture – dont nous, Italiens, sommes peut-être les plus fervents ambassadeurs – est la première forme de soins et de culture partagée.
Cette projection, organisée dans le cadre de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde et de notre cycle de documentaires Cinémadoc/Créations d’Italie, sera suivie par une rencontre avec la réalisatrice.
En collaboration avec le Mois du film documentaire.
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