Que raconte une table dressée sur grand écran ? Comment la cuisine est-elle devenue un moyen de raconter l’Italie, ses transformations sociales, ses traditions et ses aspirations ?
À travers quelques-uns des films les plus emblématiques de l’histoire du cinéma italien, Laura Delli Colli, critique et historienne du cinéma, ancienne présidente de la Festa del Cinema di Roma et présidente des Nastri d’Argento, guidera le public dans un voyage fait de scènes mémorables, d’anecdotes savoureuses et de récits de tournage qui ont fait de la cuisine l’un des personnages les plus attachants de notre imaginaire cinématographique.
Des repas de famille aux trattorias de village, des banquets somptueux aux repas improvisés, le cinéma italien a su raconter à travers la nourriture non seulement les saveurs de sa tradition, mais aussi l’évolution de la société, des mœurs et des relations humaines.
Cette rencontre inaugure un cycle de rendez-vous proposé par la Représentation permanente de l’Italie auprès de l’UNESCO afin de célébrer l’inscription de la cuisine italienne sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO, obtenue en décembre 2025.
L’Ambassadeur Liborio Stellino, Représentant permanent de l’Italie auprès de l’UNESCO, sera présent pour ouvrir la soirée et présenter ce parcours culturel qui, jusqu’en décembre, mettra à l’honneur, à travers le cinéma et d’autres formes d’expression artistique, la richesse et l’originalité de la tradition gastronomique italienne.