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Ateliers

 

Ateliers

Cours de Gastronomie: Voyage en Italie. La cuisine au quotidien



 
20 novembre 2017 - 11 juin 2018

un lundi par mois, de 19h à 21h

Maria Greco Naccarato, gastronome, styliste culinaire et photographe, nous guidera dans les goûts, les saveurs, les couleurs de la gastronomie italienne, à travers ses cours consacrés à la cuisine du quotidien.

20 Novembre

Le paste al sugo di pesce : pasta alle vongole, pasta al nero di seppia. Pasta cozze, ceci e pomodorini

4 Décembre
I dolci di Natale : i baci di dama, il salame al cioccolato, il Bunet

15 Janvier
Il risotto : giallo alla milanese, alla zucca, al pomodoro e burrata

5 Février
Gli gnocchi all’italiana : gli gnocchi di patate, gli gnocchi di ricotta e spinaci, gli gnocchi alla romana

12 Mars
6 ricette di pasta : la pasta al pomodoro, la pasta all' Amatriciana, la pasta cacio e pepe, la pasta con le acciughe, la pasta alla Norma

 

 

Date limite pour s'inscrire : une semaine avant le cours
Tarif : 50 € pour chaque atelier

Veuillez contacter le secrétariat par téléphone 01 44 39 49 24 ou par e-mail cours.iicparigi@esteri.it 


Lieu:

IIC

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